O Nas
Nasza filozofia jest bardzo prosta – to gotowanie …
W Naszej kuchni kierujemy się intuicją a krótkie menu i prostota dań pozwala Nam skupić się na najważniejszym aspekcie jedzenia jakim jest Smak.
W procesie kreacji dań korzystamy z darów przestrzeni, która nas otacza.
Sami robimy zakupy i selekcjonujemy produkty z którymi chcemy pracować, stosujemy techniki tradycyjne i nowoczesne, łączymy je sercem i doświadczeniem, nie ulegamy presji mody, sezonu czy regionu, nie szukamy „Fame’u”
W oparciu o to tworzymy Nasze „terroir” – poczucie miejsca.
Notice: Undefined variable: out in /home/vavavoom/domains/casamia.restaurant/public_html/wp-content/plugins/designthemes-core-features/shortcodes/shortcodes.php on line 1981
Notice: Undefined variable: out in /home/vavavoom/domains/casamia.restaurant/public_html/wp-content/plugins/designthemes-core-features/shortcodes/shortcodes.php on line 1981
Rezerwacje stolika
Rezerwacji stolika w Naszej restauracji można dokonać telefonicznie, mailowo lub on-line.
Chefs Table
projekt ukazujący jedzenie jako źródło ciągłej fascynacji, jest to opowieść o Nas, o miejscu, o filozofii gotowania, o samodoskonaleniu i poszukiwaniu spełnienia. Nasza definicja na Dobrą kuchnie